欢迎来到【家常菜】网!
食材百科 精选菜谱 减肥 红烧肉 煲汤
来源: 家常菜网 编辑:家常菜网 访问手机版
虾子烧素
简介
虾子烧素香、味、形俱佳,具有浓厚的豫东风味──色重、香浓、汤厚、火透。 汤 夏邑 ,是河南省汉族传统小吃中的名膳之一。晚清时,老厨师关合清每次招待饮差大臣都以虾子烧素拿手。民国时,厨师陈思荣、陈思明将上菜的烹调技术推进一步,并由官府菜推广为市肆菜。
做法
主要原料:面筋、虾子,畏料有鸡皮、香菇、银耳、鸡鸭汤等。
制作方法:用温油将面筋炸透,撕成块状,然后加入虾子、鸡皮、香菇、银耳、鸡鸭汤,用文火煨汤收汁。
< >
泰式青柠蒸海鲈的做法
豆渣刀切馒头的家常做法
蒜头豆豉牛肉四季豆的家常做法
红酒玫瑰软欧的家常做法
烤箱食谱
平底锅菜谱大全
微波炉食谱
烩饭的做法大全
孜然豆干的做法
毛豆螃蟹花菜羹的做法
黄豆酱拌面的做法
菌菇海鲜火锅鸡蛋面的做法
窝窝头 早餐食谱大全 闽菜菜谱大全 豆腐汤怎么做好喝 柿饼的制作方法 年夜饭菜谱推荐 芒果班戟 榴莲班戟 班戟的做法大全 萝卜干的做法大全 鸡蛋面 夫妻肺片
豆角
饺子皮
鱿鱼
柴鸡
木瓜
羊头肉
陈醋
黑胡椒
羊心
面条
鸡蛋
熏干