四平是东北军事重地，东北地区重要的交通枢纽和物流节点城市，被誉为吉林省的“南大门”，东北三大粮仓之一，国家卫生城市。

其特色小吃有：熏兔、李连贵熏肉大饼、双辽花生、茄子饭、烤鳗鱼、四平饺子、玻璃叶饼、煎饼盒子、朝鲜烤牛肉、熏肉饼。

黏食

简介

四平黏食种类颇多，有黏米面加小豆、大枣、白糖蒸制而成的黏糕；黏米面加小豆馅蒸制而成的黏豆包，豆面饽饽。还有与朝鲜风味相似的打糕、淋浆糕、豆擦糕，油炸糕等多种。