如何做咖喱什锦鸡肉饭好吃？其实咖喱什锦鸡肉饭的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做咖喱什锦鸡肉饭的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会咖喱什锦鸡肉饭的做法，做出一道属于自己的美味哦!

咖喱什锦鸡肉饭食材介绍

鸡胸肉(1块) 咖喱块(适量) 生抽(适量)

咖喱什锦鸡肉饭的做法步骤:

1.首先请准备好咖喱什锦鸡肉饭之全部食材；

2.土豆胡萝卜去皮洗净切成均匀小丁；

3.洋葱去皮切丁，鸡胸肉切成小丁；

4.鸡胸肉丁用生抽、料酒煨制15分钟；

5.热油下锅煸炒洋葱丁；

6.洋葱爆香后，加入胡萝卜丁翻炒；

7.胡萝卜丁变软，继续加入土豆丁继续煸炒盛出备用；

8.热油下锅放入鸡丁大火煸炒两分钟；

9.鸡丁变色断生；

10.依次加入刚才煸炒后的洋葱、胡萝卜、土豆丁一起大火煸炒；

11.一次性加入开水，水量没过菜肴为准；

12.盖上锅盖大火焖制15分钟；

13.准备好适量咖喱块；

14.咖喱块放入锅中继续均匀翻炒收汁即可，盛出撒在米饭上；

15.鸡肉什锦咖喱饭近距离高清图一张！！

16.鸡肉咖喱什锦饭成品图感谢观赏！！