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喜欢吃孜然平菇的朋友,其实可以在家自己动手做孜然平菇,因为孜然平菇的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的孜然平菇比起来,自己做的孜然平菇又健康,吃起来更放心。
孜然平菇食材介绍
辣椒粉(1小勺) 盐(适量)
孜然平菇的做法步骤:
1.平菇洗干净撕成条
2.平菇焯水
3.过凉后挤干水分
4.油锅烧热,放稍微多一些的油煸炒平菇
5.直到平菇炒干,盐、味精调味,放孜然粉和辣椒粉翻炒均匀
6.吃前撒一些芝麻
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