电饭煲版酱油鸡

　　食材

　　鸡半只 油适量 盐适量 酱油1大汤勺 姜丝适量 蒜2粒 糖少量

　　步骤

　　1.姜切丝 蒜拍碎 洗干净鸡肉

　　2.在电饭煲里加入花生油

　　3.加入一大汤勺

　　4.放入姜丝 蒜 糖和少量的水

　　5.把鸡放下去 盖上盖

　　6.中间要翻一下鸡 防止粘锅

　　7.鸡砍块 把锅里剩下的汁到进去

　　小贴士

　　生抽、糖、盐，加适量的水一起煮，开始煮的时候味道可以淡一点，煮的过程中水份会挥发，颜色和味道会渐渐地浓起来。

　　1、鸡不要切块来煮，要整鸡放进去煮，煮好再切块，这样煮出来的鸡才好吃

　　2、煮鸡的时间不用太长

　　3、糖的量按自家喜欢的口味来调制，喜欢甜的多放点，不喜欢的就少放一点，这道菜总体是咸甜品味的。