鸭子肉粥是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。鸭子肉粥样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟做菜网小编一起学习一下这道菜怎么做吧！

鸭子肉粥食材介绍

盐(适量)

鸭子肉粥的做法步骤:

1.鸭肉洗干净，切成小块后加上盐和料酒腌一小时（此时盐多加一些无妨）

2.鸭肉下凉水煮锅，水一次性加到位

3.汤沸后，打去浮沫，再盖上盖子煮十分钟

4.加入淘好的粳米一同煮

5.切一些葱花

6.煮至肉烂米熟透，汤浓稠后关火焖十分钟

7.撒上葱花，尝一下，不够咸的话再加些盐

8.成品图