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西红柿山药烧肋排的家常做法

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  我昨天的晚饭给孩子烧的肋排

  食材主料:山药200g、肋排400克、西红柿2个、油适量、盐适量、料酒5g、生抽6g

  步骤

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  1.肋排过完水

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  2.然后加入清水里

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  3.加入片煮半小时

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  4.西红柿切好

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  5.锅里加入油加入西红柿

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  6.然后炒出汁

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  7.在加入煮过的排骨

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  8.加入盐

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  9.大火翻炒三分钟

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  10.在加入清水

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  11.然后加入山药炖半小时

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  12.炖至收汁加入鸡精炒匀

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  13.炒好后装盘

  小贴士:排骨提前煮开,然后在炒这样更快一些


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