番茄大虾是鲁菜经典菜，海鲜的鲜味与番茄、红糖的酸甜味一起，味道实在是美。。。。。。

　　食材主料

　　大虾300g、番茄酱100g、大蒜30g、白糖50g、油适量、盐适量、面粉适量

　　步骤

　　1.大虾放点盐，料酒稍微腌一会，亨氏番茄酱，大蒜备好。

　　2.锅里放入花生油，烧热。

　　3.把干面粉倒入腌好的虾里。

　　4.把虾均匀的沾上干面粉。

　　5.放到油里炸至金黄，捞出备用。

　　6.锅里放油，加入蒜米烹香。

　　7.加入番茄酱。

　　8.加入白糖，炒拌均匀。

　　9.放入炸好的大虾拌匀。

　　10.好吃的番茄大虾好了。。。。。。

　　小贴士：以个人口味添加白糖，也可以不加。