喜欢吃油炸鱿鱼圈的朋友，其实可以在家自己动手做油炸鱿鱼圈，因为油炸鱿鱼圈的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的油炸鱿鱼圈比起来，自己做的油炸鱿鱼圈又健康，吃起来更放心。

油炸鱿鱼圈食材介绍

主料：

鱿鱼圈(300克) 淀粉(适量) 鸡蛋(一个) 干馒头(一块)

辅料：

大豆油(适量) 盐(2克)胡椒粉(适量) 五香粉(适量)料酒(半匙)

油炸鱿鱼圈的做法步骤:

1.取鱿鱼圈适量放清水中浸泡解冻，多冲洗几遍洗净

2.鱿鱼圈加盐 料酒 胡椒粉 五香粉抓匀，腌制半个小时

3.准备一个鸡蛋打散和适量淀粉

4.准备馒头屑，干馒头一块弄碎

5.腌制好的鱿鱼先蘸淀粉

6.在裹一层蛋液

7.在蘸满馒头屑

8.锅中烧热适量油，五成油温放入鱿鱼圈

9.炸至金黄捞出控油

10.成品图

11.在来一张