食材介绍

培根4片 芦笋4根 红辣椒半个 黑胡椒碎适量 油盐适量

培根芦笋卷 的做法步骤:

1.准备好原材料；

 

2.  烧锅开水， 放入几滴油和适量的盐， 将芦笋放入里面去焯水；

 

3.  芦笋焯好后放在凉水冲一下；

 

4.  将培根对切成两半， 再将芦笋切成比培根宽点的段；

 

5.. 将芦笋和红辣椒放在培根的一端往上卷；

 

6.用泡过水的牙签将卷好的培根芦笋卷固定；

 

7. 将培根芦笋卷放入锅中小火慢慢煎；

 

8. 一面煎至金黄后翻面再将另一面煎至金黄，两面都撒些黑胡椒碎；

 

9.放入盘中码放好。