带孩子做早餐,不仅要快,而且要营养,这种饼很适合宝宝吃。

食材介绍
胡萝卜(小半个),白菜叶(4片),鸡蛋(3个),面粉(40g),大葱(半截)
胡萝卜青菜鸡蛋饼的做法步骤

1. 准备食材

2. 胡萝卜擦细丝,白菜叶切碎,葱切葱花

3. 加入鸡蛋搅匀

4. 加入面粉,根据浓稠度适量加水

5. 搅匀后的糊比平时的鸡蛋液稍稠点

6. 热锅倒少许油转匀,倒入糊糊,用铲子转圈摊匀

7. 中间鼓包即背面成型,用铲子铲开周围,直接翻身,不到1分钟就熟啦!

8. 出锅啦!

9. 开吃!

10. 成品太诱人,原谅我又晒一张〜
小贴士
我做的鸡蛋多面粉少,比较松软,宝宝易消化。成人吃可以面粉多点,更易成型。青菜可以换成菠菜、油麦等其他绿叶菜。