天热啦，上一个零基础的快手蒸菜，我家那位很喜欢哒。里面的油推荐用荤油，会香很多。关于里面的腊肠，被取笑说切的这么大段，但不管你信不信人家可是试验过的，就要切这么段的才好吃，嘿~~~（不过我的腊肠是那种晒的不是特别干的）

食材介绍

主料：土豆(适量) 腊肠(适量) 香葱(适量) 鹅油（或猪油(适量)  辅料：白糖(适量)  盐(适量) 鲜味生抽(适量)

腊肠蒸土豆的做法步骤:

1.土豆切块，腊肠切稍大的段。

 

2.碗里放土豆，加一点白糖，适量盐和鲜味生抽。

 

3.放上腊肠。

 

4.加适量鹅油（或猪油）。

 

5.蒸至土豆软烂。（我是煮饭的时候在高压锅里蒸的）取出后加点香葱小心拌匀即可。

 

6.成品

 

7.成品