烤红薯相信很多人都是吃过的，不过一般都是外面的烤红薯。微波炉烤红薯是家里比较方便的方法，这个比外面用拉着卖那种铁桶子烤红薯要方便很多，而且更加的安全卫生。

微波炉烤红薯：基础

食材准备

红薯。

方法步骤

1、红薯不去皮，洗净后放入微波炉用碗中；

2、不加水，盖上盖子后高火3分钟即可；

3、取出即可，如果红薯心还有点硬再来一分钟就行。

小贴士

这是一根小红薯的时间，红薯量增加，时间也要增加。

微波炉烤红薯：进阶

食材准备

红薯，厨房纸或者双层纸。

方法步骤

1、将红薯洗干净，用纸严严实实的包裹住；

2、然后将放入微波炉中高火3分钟；

3、翻面后高火2分钟即可。

小贴士

药用干净无毒害的纸，不能用书报，上面有油墨。

微波炉烤红薯的技巧

首先是要选合适的红薯，红薯的个头不能太大，个头小一些的红薯容易熟，太大了可能会外焦里不熟。然后就是选用红心的好吃一些，如果会打干，可以用厨房纸打湿包裹住红薯。另外家里的微波炉可能功率不同导致打的时间需要的不同，把握不好可以两分钟两分分的打，就是每两分钟取出看一看，翻一翻。