【火龙果的坏处】火龙果的功效与作用_火龙果怎么吃
来源:家常菜网 分类:食材百科 时间:2017-01-14 15:12:55
火龙果具有很高的营养价值,它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特,很少有病虫害,几乎不使用任何农药都可以平般生长。那么火龙果到底有没有坏处,火龙果不能与什么同吃?我们一起来了解一下吧。
火龙果的坏处
火龙果因为营养价值极高而获得了广泛的关注,深受大众喜爱,但是你知道吃火龙果的坏处有什么吗?
火龙果并不难吃甚至可以称之为美味,但是它毫无风味可言,既不含有机酸,也不含酯类芳香因子,因此它的甜味很单调,喜欢甜食的消费者一般都不喜欢吃这种水果。
另外,火龙果属凉性,有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃;而女性字月经期间也不宜食用火龙果。
再者,火龙果中有一个品种它的肉是红色的,红色的火龙果肉色鲜艳,有些人会对它的色泽晕眩,还有红色火龙果的色素比较难消化,会随人体排出来。
火龙果的营养
火龙果貌似冲夏天开始一直到冬天都能买得到,现在春天了,市场上的火龙果还在呢,长得十分俊俏哦。直接吃或者榨汁都是极不错的,而且食用简单,剥掉皮就ok了,适合极懒的MM哦。相信火龙果的甜爽滋味也深深令人爱上吧,其实它除了好吃之外营养也是很丰富的哦。
1、火龙果中含有较高的花青素哦,能抗氧化,还能防止血管硬化呢,KO心血管疾病哦。红肉的火龙果花青素更加多哦,平时不注意皮肤保养的筒子吃点火龙果是极好的。
2、火龙果中含有丰富的维生素C哦,而且还有水溶性膳食纤维呢,据说这种纤维能够降低血糖以及润滑肠道哦,真真是不错的。
3、火龙果中铁含量也是比较高的呢,经常吃火龙果能防止缺铁性贫血哦,而且还可以防止掉发。准妈可以吃点火龙果哦,不担心贫血找上你。
4、吃火龙果还能排毒呢,火龙果中含有一种植物性蛋白质能够和人体内的重金属离子结合,然后通过排泄系统排出体外哦。
火龙果如何保存
火龙果是热带水果,最好现买现吃,有朋友习惯将切开后吃剩的一半火龙果放在冰箱里储藏,其实这种保存方法是不科学的。由于长期生长在热带、亚热带地区,受生长气候条件影响,火龙果害怕低温,放在冰箱里之后容易被冻伤,果皮会发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点。不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质,再过几天,果肉的颜色就会变成褐色,并开始腐烂。
因此,像火龙果等热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽早食用。
什么人不能吃火龙果
火龙果原产于巴西与墨西哥等地,火龙果是属于仙人掌科中的三角柱值物,是典型的热带水果,在最近几年才从中美洲引进到我国台湾地区种植,之后传到中国内地。由于在国内热 销,因此得以推广。一般情况下,人们除了关注火龙果的销售价格、保存方法和口感以外,一部分体寒的女士和身体条件相对较弱的老年人,还比较关注火龙果是否是凉性的问题,因为这影响到他们能不能正常食用火龙果的问题。
我们都知道火龙果属凉性,且果肉的葡萄糖不甜,但其糖分却比一般水果的要高一些,营养价值十分高,但是有的人并不合适食用,或者说需要适量食用,不然会适得其反,反而影响身体,那到底是什么人不能吃火龙果?跟着小编一起来看就知道啦。
1、有脸色苍白、四肢乏力者不宜多吃。
2、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃。
3、女性字月经期间不宜食用火龙果。
4、糖尿病的患者不能吃。
5、胃痛与小腹长期寒痛的人不宜多吃。
火龙果不能与什么同吃
火龙果具有很高的营养价值,它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特,很少 有病虫害,几乎不使用任何农药都可以平般生长。它富含维生素B1、B2、B3和维生素C、胡萝卜素、花青素,并含有钙、磷、铁等微量元素和水 溶性膳食纤维,具有明目降火,预防便秘、养颜美颜、预防贫血等多种功能。因此,火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。火龙果虽好,但是如果与某些食物同吃却会给人体带来不利影响,大家知道火龙果不能与什么同吃吗?
但是从营养学角度来讲,都不建议与牛奶同时服用,因为火龙果中富含维生素C,牛奶中蛋白质含量丰富,一 起吃的话,轻则牛奶中的某些营养元素会与水果中的物质发生反应,造成营养浪费;重则会产生蛋白质沉降 ,会引起中毒。建议间隔半个小时以上,分开食用。
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