棒棒糖的做法

棒棒糖是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说棒棒糖的做法步骤，看看棒棒糖怎么做既美味又好吃。

棒棒糖食材介绍

酵母(4克)

棒棒糖的做法步骤:

1.胡萝卜洗净切块

2.用原汁机榨汁

3.用胡萝卜汁和凉水分别和面，揉匀后发酵到2倍大（胡萝卜面团：胡萝卜 230g 面粉 200g 酵母 2g 白糖 20g
白面团： 水 100g 面粉 200g 酵母 2g 白糖 20g）

4.揉匀排气，可以扑点粉揉面，揉好静置

5.分别擀成片状，切长条

6.四根一起从一头开始卷起

7.放入蒸锅中静置20分钟

8.冷水入锅，大火煮开后转中小火15分钟，关火焖3-5分钟

9.出锅稍微放一会，开吃了，插上筷子就像一根根棒棒糖啦