槐花的怎么做好吃 槐花最常见的五款家常吃法
来源:家常菜网 分类:午餐 时间:2017-01-14 16:10:28
槐花具有凉血止血、清肝降火等功效,主治肠风便血、高血压等病症。将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭,亦可做槐花糕、包饺子,日常生活中最常见的就是蒸槐花(又名槐花麦饭),此外,在制作粥、汤时也可加入槐花。
来看看槐花的诱人吃法吧
一、 原味面粉蒸槐花
食材主料:槐花250g、面粉适量
步骤
1.主料:刚摘回来的一大盘槐花。
2.摘掉叶子清洗干净。
3.准备适量面粉。
4.将洗摘干净的槐花装入大盆内。
5.加入面粉。
6.用手抓均匀,让槐花都沾上面粉。
7.将一块干净的纱布铺到竹子蒸笼上,倒入搅拌均匀的槐花。
8.锅里注入适量水烧开架上架子,放入蒸笼。
9.盖上锅盖大火蒸十五分钟左右,熄火。
10.打开锅盖,槐花已经完全熟透,可以食用了。