西兰花烧排骨的家常做法

　　这道菜是前时间在一个美食网看到了，想说要家试试刚好材料全就试试了

　　食材主料：西兰花150g、排骨400g、油适量、盐适量、料酒5ml、生抽8g

　　步骤

　　1.西兰花准备好

　　2.锅里加入水加入西兰花烫一下

　　3.锅里从新加入水加入排骨

　　4.然后加入料酒煮三分钟后洗干净

　　5.锅里加入油加入排骨

　　6.煎至两面金黄

　　7.然后加入生抽

　　8.炒至排骨上色

　　9.在加入水

　　10.在加入五香粉炖半小时

　　11.半小时后加入西兰花的根部

　　12.炒匀

　　13.炖20分钟在加入西兰花

　　14.然后转大火炒至收汁，出锅前加入鸡精

　　15.炒好装盘

　　小贴士：西兰花因为之前过完水了，所以在排骨最后放到西兰花炒一会就可以了