孜然西葫芦的家常做法
来源:家常菜网 分类:小炒 时间:2017-01-14 16:17:59
孜然西葫芦,能吃出烧烤味道的西葫芦,真心好吃,这是我在无意中获得的味道,本来想做酱爆西葫芦,做好后吃出孜然的味道,突然想起来,刚才做孜然羊肉忘记刷锅了,锅底留下了很多孜然粒,,,后来我又重新做了一下,受到家人的赞扬。
新鲜的西葫芦呈淡绿色的,味道跟它的颜色一样清香鲜美。西葫芦含有一种丰富的维生素,对面色暗黄的人群有很好的功效,能改善皮肤的颜色,补充肌肤的养分,让脸上暗沉得到回复活力。
做法简单,味道浓郁的---孜然西葫芦
主料;西葫芦300克
辅料;甜面酱、孜然粒
孜然西葫芦的做法
1、准备好所用食材。
2、西葫芦洗净切成片。
3、锅中注入油。加入孜然炒香。
4、下入西葫芦片煸炒均匀。
5、加入甜面酱继续煸炒。
6、煸炒至西葫芦均匀的裹上酱料
7、加入孜然粒。
8、继续煸炒出孜然的香味即可。
小提示
甜面酱很咸了就不要再添加盐了
孜然西葫芦食材搭配小提示
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