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巧拌麻辣腐竹丝的做法

来源:家常菜网 分类:凉菜 时间:2017-01-14 16:19:37

喜欢吃巧拌麻辣腐竹丝的朋友,其实可以在家自己动手做巧拌麻辣腐竹丝,因为巧拌麻辣腐竹丝的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的巧拌麻辣腐竹丝比起来,自己做的巧拌麻辣腐竹丝又健康,吃起来更放心。

巧拌麻辣腐竹食材介绍

食用盐(3克) 李锦记生抽(10ml)

巧拌麻辣腐竹丝的做法步骤:

1.腐竹提前3小时温水泡发;

巧拌麻辣<a href=/shicai/mimian/FuZhu/index.html target=_blank><u>腐竹</u></a>丝的做法

2.泡发后滴腐竹洗净,切成菱形备用;

巧拌麻辣<a href=/shicai/mimian/FuZhu/index.html target=_blank><u>腐竹</u></a>丝的做法

3.开水焯水半分钟;

巧拌麻辣<a href=/shicai/mimian/FuZhu/index.html target=_blank><u>腐竹</u></a>丝的做法

4.捞出来控干水分,放在碗里备用;

巧拌麻辣<a href=/shicai/mimian/FuZhu/index.html target=_blank><u>腐竹</u></a>丝的做法

5.加入食盐;

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6.加入生抽

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7.加入香油;

巧拌麻辣<a href=/shicai/mimian/FuZhu/index.html target=_blank><u>腐竹</u></a>丝的做法

8.热油烧锅,爆香干辣椒花椒粒儿;

巧拌麻辣<a href=/shicai/mimian/FuZhu/index.html target=_blank><u>腐竹</u></a>丝的做法

9.趁热浇在腐竹丝上,拌匀摆盘;

巧拌麻辣<a href=/shicai/mimian/FuZhu/index.html target=_blank><u>腐竹</u></a>丝的做法

10.麻辣腐竹丝近距离高清图;

巧拌麻辣<a href=/shicai/mimian/FuZhu/index.html target=_blank><u>腐竹</u></a>丝的做法

11.麻辣腐竹丝成品图,感谢观赏!

巧拌麻辣<a href=/shicai/mimian/FuZhu/index.html target=_blank><u>腐竹</u></a>丝的做法

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