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炸猪皮的做法

来源:家常菜网 分类:鲁菜 时间:2017-01-14 16:26:22

猪皮食材介绍

主料:

猪皮(200克)

辅料:

油(适量) 花(适量)

猪皮的做法步骤:

1.需要的猪皮

炸<a href=/shicai/rouqin/ZhuRouPi/index.html target=_blank><u>猪皮</u></a>的做法

2.像这样把每块上的油脂都清理干净

炸<a href=/shicai/rouqin/ZhuRouPi/index.html target=_blank><u>猪皮</u></a>的做法

3.开水锅里煮熟

炸<a href=/shicai/rouqin/ZhuRouPi/index.html target=_blank><u>猪皮</u></a>的做法

4.捞出来控干水分

炸<a href=/shicai/rouqin/ZhuRouPi/index.html target=_blank><u>猪皮</u></a>的做法

5.热油锅,油温不能太高进行炸制

炸<a href=/shicai/rouqin/ZhuRouPi/index.html target=_blank><u>猪皮</u></a>的做法

6.金黄色并且膨胀后就熟了!

炸<a href=/shicai/rouqin/ZhuRouPi/index.html target=_blank><u>猪皮</u></a>的做法

7.


炸<a href=/shicai/rouqin/ZhuRouPi/index.html target=_blank><u>猪皮</u></a>

小贴士:

控水凉晒比较关键,一点水分都不要有!膨胀不了就是失败了!

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