蒜香秋葵的做法

秋葵近两年一直被追崇，作为餐桌上的高档保健菜颇受大家喜欢！这个季节市场可以很容易买到，很多做法都试过，最爱的还是这种！大家可以试试哦！

食材介绍

秋葵(适量),大蒜(8颗),炸花生米(1小把),味极鲜(适量),盐(1小勺)

蒜香秋葵的做法步骤

1. 秋葵洗净去头，不要切透哦

2. 水烧开之后放入秋葵，30秒左右即可，时间太长影响色泽！捞出秋葵马上过凉水

3. 焯水的时候加一点盐这样颜色很好看

4. 将备好的炸花生米，大蒜捣碎！加入味达美调味！

5. 秋葵对半切开装盘！

小贴士

焯水的时候30秒就可以，水变绿马上捞出过凉水，时间太长颜色就不好了！