来源:家常菜网 分类:闽菜 时间:2017-01-14 16:35:48
夏季吃四季豆的机会很多,每天中午一碗稀饭,一碟小菜。就能把我自己一个人搞定了。
主料
四季豆300克 小米椒2个
辅料
大蒜5瓣 盐3克 豆瓣酱半勺
快手四季豆的做法
1.四季豆洗净切斜段,大蒜和小米椒切碎。
2.坐锅烧热放油炒香大蒜小米椒。
3.放入四季豆翻炒2分钟。
4.加入一勺盐调味。
5.放点豆瓣酱调味。翻炒至熟即可
6.成品图。
烹饪技巧
可以把四季豆过水后再炒会更快手哦、