番茄意面

前几天为大家带来了海鲜意面，大家都反应到很不错，不过光是海鲜意面可不够啊，家里还有人不吃海鲜怎么办呢，别急，别急，这里就再补充一款意面，美容养颜的番茄意面。

番茄意面的做法

食材准备

意面，西红柿，洋葱，香菇，青豆，红肠，番茄酱，罗勒叶，披萨草，黑胡椒粉，葵花籽油，盐。

方法步骤

1、将所有材料洗净，西红柿顶部划十字刀后放入开水中烫后去皮；

2、青豆焯水，其余材料切成小丁待用；

3、锅烧热，倒入洋葱，香菇翻炒，加入红肠丁，青豆，翻炒加盐调味，盛出；

4、汤锅煮烧水，意面煮8分钟左右捞出装盘，另起油锅；

5、烧热后倒入番茄丁，炒至软烂，汤汁浓稠后加番茄酱，倒入炒好的各种丁炒匀；

6、然后撒上罗勒叶，披萨草，黑胡椒粉，炒入味后浇在意面上，拌匀即可。

培根番茄意面的做法

食材准备

意面，培根，小番茄，洋葱，黑胡椒碎，黄油，橄榄油，酱油。

方法步骤

1、将意面煮熟装盘待用；

2、洋葱，培根切丝，小番茄切块；

3、起油锅，倒橄榄油，放入黄油溶化后，加入洋葱煸炒；

4、水分逼干，出香后，下入培根丝，小番茄翻炒均匀；

5、加酱油，黑胡椒炒匀后淋在意面上即可。

意大利面制作提示

1、煮意面时，水开后放盐和一些油，可以防止意面粘连；

2、意面煮熟后锅冷水，沥干，吃起来更加爽口；

3、煮面锅要大，水要多，不要盖锅。