芝士焗土豆泥的做法大全

土豆是一种具有高蛋白和淀粉的一种是食物，并与小麦、玉米、稻谷、高粱并成为世界五大作物。土豆是一种属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。所以，人们对土豆的吃饭是有很多吃饭的。今天，我们就来看看芝士焗土豆的做法大全有哪些吧。

芝士焗土豆做法Ⅰ

食物主材

豌豆、玉米、红萝卜、包菜

食物辅料

盐、芝士

制作步骤

1、将包菜洗净，并放在热水中烫熟，捞出铺在盘底，接着烫熟玉米，红萝卜片和青豆捞起。

2、将土豆洗净去皮，放入蒸锅中蒸熟，取出撒上适量的盐，压成泥。

3、把土豆泥和玉米、红萝卜、青豆混在一起放在生菜叶上。

4、把芝士片切成丝撒在土豆泥上面。

5、将微波炉事先预热，在放入土豆泥，打热八分钟即可。

芝士焗土豆做法Ⅱ

食物主材

土豆、培根、马苏里拉、洋葱

食物辅料

蒜、黑胡椒、披萨草、黄油

制作步骤

1、将土豆洗净去皮，放入蒸锅中蒸熟，取出捣成泥状备用。

2、将洋葱、培根、蒜分别切碎备用。

3、将炒锅倒入适量的黄油，油热倒入洋葱碎，培根碎，蒜泥到入锅中翻炒。

4、当洋葱等材料炒香后，加入土豆泥一起翻炒，放入少许黑胡椒粉翻炒均匀。

5、将炒好的土豆泥放入盘子里，撒上马苏里拉。

6、将烤箱预热200度，放入土豆泥中层15-20分钟左右。

7、出炉后撒上披萨草即可。

芝士焗土豆泥做法Ⅲ

食物主材

土豆、胡萝卜 、洋葱、胡萝卜

食物辅料

肉末、青红椒、黑胡椒、盐、黄油

制作步骤

1、将土豆去皮切小片，装入碗中，盖上保鲜膜。

2、放入微波炉转3-5分钟，注意看护，防止转过头；或者可以直接蒸熟，就不需要微波炉了。

3、将洋葱、胡萝卜洗净切成碎末，猪肉洗净，切碎备用。

4、将炒锅烧热，放入黄油，油融化倒入洋葱、肉末和胡萝卜用大火炒1分钟。

5、将炒好的洋葱等材料倒入土豆片中。

6、待冷却到不烫手状态，加入黑胡椒和盐，带上一次性手套，将所有材料抓匀捏碎，捏成混合土豆泥。

7、将马苏拉奶酪丝铺在土豆泥上，再撒上点青红椒末。

8、放入烤箱中，180度，中层，上下火，10分钟左右，注意观察，看到芝士表面上色了，即可马上关火。如果没有烤箱，用微波炉也是可以的，大概3-5分钟，但是一定要注意看护，以免转过头。

芝士焗土豆做法Ⅳ

食物主材

土豆泥、胡萝卜、培根、洋葱、马苏里拉芝士片

食物辅料

蕃茄酱、黄油、胡椒粉、黑胡椒

制作步骤

1、将所有材料准备好，洋葱、胡萝卜洗净切成丁，培根切丁备用。

2、将炒锅中放入黄油，油融化倒入洋葱和胡萝卜洗净切丁放入锅中翻炒，炒至洋葱透明。

3、放入切丁的培根翻炒，炒至培根边缘有点焦状，倒入蕃茄酱，撒上盐和黑胡椒粉炒匀盛出。

4、将马苏切碎备用，将准备好的土豆泥放入碗中，铺上炒好的馅料，再铺上一层芝士。

5、放入烤箱中，烤箱预热200度，上层10分钟左右，待马苏融化即可取出。