抹茶酥的做法

如何做抹茶酥好吃？其实抹茶酥的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做抹茶酥的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会抹茶酥的做法，做出一道属于自己的美味哦!

抹茶酥食材介绍

水油皮材料如下：() 中筋面粉(75克) 水(30克) 油酥材料如下：() 低筋面粉(50克) 抹茶(2克) 馅料如下：()

抹茶酥的做法步骤:

1.水油皮所有材料及混合揉成光滑的面团，油酥所有材料混合揉成光滑的面团。放置30分钟（我额外还做了可可酥）

2.将豆沙分成10等分。每个20

3.将油酥包入水油皮

4.擀成长方形，擀的越好看最后的成形更好看

5.像叠被子一样，

6.重复4，5步骤，擀成这样放置20分钟

7.卷成圆卷

8.切成10等份，要差不多大小

9.擀平

10.包入豆沙

11.上下火，180度，20分钟

12.烤好啦

13.另外还做了可可酥，步骤一样