橘子蛋挞的做法

橘子蛋挞是很多人都会做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，做菜网为大家分享橘子蛋挞做法，简单、好吃、下饭。按这种方法做出的橘子蛋挞香甜鲜辣五味俱全，还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。

橘子蛋挞食材介绍

塔皮(9个) 蛋黄(2个) 低筋粉(20g) 炼乳(10g)

橘子蛋挞的做法步骤:

1.奶锅里倒入牛奶、炼乳、糖，小火加热煮至糖融化即可。

2.稍稍冷却后倒入打散的蛋黄里面，拌匀。

3.然后筛入低筋粉，拌匀。

4.拌匀后过筛一次，塔水口感就会细腻一些。

5.塔皮摆好，倒入塔水，八分满左右即可。

6.橘子剥皮后，每瓣对半切开，放入塔水内即可。烤箱预热200°，放中层烤20分钟即可。

7.成品。兔子耳朵出现哈。

8.萌哒哒的小耳朵。