饼干（玉米油版）的做法
来源：家常菜网 分类：饼干 时间：2017-01-14 15:55:40
饼干（玉米油版）是很多人都会做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，做菜网为大家分享饼干（玉米油版）做法，简单、好吃、下饭。按这种方法做出的饼干（玉米油版）香甜鲜辣五味俱全，还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。
饼干（玉米油版）食材介绍
低筋面粉(160克) 绵白糖(60克) 玉米油(50克) 蛋黄液(一个)
饼干（玉米油版）的做法步骤:
1.所有食材称重（做的次数多，我平时这些食材都是凭借经验估摸着放）
3.倒入牛奶
4.搅拌均匀，看图很浓稠
5.加入蛋黄液
6.继续打匀
7.晒入低筋面粉
8.用橡皮刮刀拌匀，和成面团
9.将面团分成两半
10.其中的一个面团里加入可可粉，揉均匀
11.再一次揉成面团
12.两个面团放在硅胶垫上，搓成长条
13.将两个长条交叉在一起成麻花
14.用保鲜膜裹上，并整形（形状按自己喜欢圆形，长方形，正方形都可以）连保鲜膜一起放冰箱冷藏室定型两三个小时
15.（预热烤箱160度）定型好的饼干生坯拿出，去掉保鲜膜，切0.5厘米厚的片
16.烤盘铺上油纸，将切好的生坯依次摆放烤盘上
17.预热好的烤箱上下火160度，放在中层，20分钟，烤到饼干至熟上色
18.时间到，拿出晾凉就行了
19.成品图，美美哒
