玉米油版花生酥的做法
来源:家常菜网 分类:糕点 时间:2017-01-14 16:02:49
玉米油版花生酥是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,玉米油版花生酥这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,做菜网小编就为大家详细的介绍一下玉米油版花生酥简单的做法。
低筋面粉(190克) 玉米油(50克) 绵白糖(60克) 熟花生(50克) 泡打粉(2克) 食用小苏打粉(2克)
1.所有食材秤重备用
2.先将熟花生斩碎
4.用打蛋器打均匀
5.倒入油
6.搅拌均匀
7.加入花生碎
8.用刮刀拌匀
9.将苏打粉,泡打粉和面粉一起过筛到碗里
10.用橡皮刮刀翻拌均匀成团
11.烤盘铺上油纸,将面团分成差不多大小的圆球(建议使用电子秤)摆放在烤盘上。这时候预热烤箱160度
12.用手指随意的按压圆球成扁状,边缘裂开没关系
13.送进烤箱中层上下火160度25分钟即可,烤至花生酥上色,也就熟了
14.烤箱叮当一声,时间到,端出来自然晾凉就行了。
15.成品图
16.来一块尝尝吧