烤土司的做法
来源：家常菜网 分类：面包 时间：2017-01-14 16:02:53
烤土司是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，烤土司这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，做菜网小编就为大家详细的介绍一下烤土司简单的做法。
烤土司食材介绍
普通面粉(400克) 酵母粉(两克左右)
烤土司的做法步骤:
1.备南瓜，去皮洗净，切小块，我是把南瓜块放锅里炒熟的，南瓜熟透也按成南瓜泥了。
2.备酵母粉，放入小碗里，倒少量温水，让酵母粉融化。
3.炒碎的南瓜泥里加了白糖50克，盛出放盆里备用。木加一滴水哦。
4.倒入400克普通面粉，
5.搓成小颗粒状，无干粉，
6.揉成面团，感觉面干了可以加少量水。揉成软硬适中的面团，有南瓜小粒木有关系，一会放面包机里搅拌就没有了。
7.面团放入面包机揉一个程序，是不是看不到南瓜粒，非常细腻面团。
8.取出放盆里再次揉成面团，盖盆盖静等发酵。
9.发酵好的面团。可以看的出发的很好。
10.移到面垫上，排气揉匀，
11.分成三个剂子，每个揉匀再次醒一会。
12.取一个面剂搓条擀开，擀成长条状，注意别擀的太宽，土司盒能放下就可以。
13.从任意一头卷起，另外两个也按这样擀这样卷。
14.放入土司盒子里，盖上土司模具盖，
15.二次发酵好的土司。差不多满盒了，预热烤箱，180度5分钟。
16.盖上土司盒盖。送入预热好的烤箱。烤180度，40分钟左右。
17.时间到，取出土司。表面颜色还行吧。
18.再来一张。
20.一会切开再来次哦。
21.切开的样子，
22.成品图。
