杏仁大面包的做法
来源:家常菜网 分类:面包 时间:2017-01-14 16:04:09
杏仁大面包怎么做好吃?家里学做杏仁大面包需要哪些食材?做菜网的小编为您提供杏仁大面包的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的杏仁大面包。
主料:
高粉(280克) 牛奶(120克) 奶粉(15克) 鸡蛋(1个) 白糖(45克) 盐(2克) 酵母(4克) 植物油(30克)
辅料:
1.准备材料
2.称重,先后顺序放鸡蛋,牛奶,糖,盐,面粉,奶粉,酵母,油
3.放入面包机,启动发面功能
4.两个小时后,发到2倍大
5.排气
6.分成9个面团
7.取三个面团,揉成20厘米的长条
8.编辫子
9.都编好,放烤盘
10.放入烤箱,启动发酵功能20分钟,然后再发酵10分钟,烤箱放碗热水
12.烤箱预热160度,中层,25分钟
13.成品图