西葫芦鸡蛋饼的家常做法

　　冬天最适合吃的就是热热的，简单易行还美味的食物，比如今天的这个糊塌子。糊塌子是传统面食，美味可口。简单易行，尤其是适合不想起床的冬天。两分钟把面和菜还有鸡蛋混合在一起摊成饼。在来个蒜汁蘸着吃。想想都美味的好哇!

　　材料：

　　西葫芦1根，鸡蛋2个，面粉100g，

　　葱花5g，五香粉1g，盐2g，食用油适量

　　步骤：

　　1，西葫芦擦成丝，加入盐，五香粉和葱花搅拌均匀

　　2，打入两个鸡蛋，搅拌均匀后加入面粉，搅拌均匀

　　3，锅内加入食用油，转动锅使其均匀的铺到锅底，倒入搅拌好的面糊，使其均匀摊开在锅底

　　4，一面煎至金黄后翻面，两面煎至金黄后盛出即可