玫瑰物语的做法

如何做玫瑰物语好吃？其实玫瑰物语的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做玫瑰物语的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会玫瑰物语的做法，做出一道属于自己的美味哦!

玫瑰物语食材介绍

主料：

中筋粉(100克) 高筋粉(30克) 全麦粉(30克) 酵母粉(2克) 白糖(2克) 温水(85克) 红曲米粉(2克)

玫瑰物语的做法步骤:

1.将所有粉类加白糖和酵母，一块拌匀，等待和面用

2.将温水倒进面粉里，边倒边搅，最后揉成面团，放温暖处醒发30分钟左右，最后成蜂窝状即可

3.发好的面团再次揉匀排气，然后分成小面剂子，按扁，擀成椭圆形的皮

4.像图中那样依次做好了，擀好了，5个为一组排成队，用一只筷子压一下中间

5.顺着筷子的印儿从下往上卷起，像图中那样的

6.卷起后就成为两朵玫瑰花了，用刀子从中间切开，成为两朵玫瑰花

7.依次做完所有的花朵，真的好漂亮啊

8.静止醒发10分钟，看图中是醒发好了的，是不是胖了

9.凉水上锅，上汽后蒸15分钟，笼布要干的，不碰水的。

10.蒸好后，别开盖，再焖3分钟，立即取出，下图光线不好，因为有热气，所以拍的不是很好

11.下图为蒸熟了的，真的好美丽，因为加了高筋粉，所以好劲道，孩子们都说不舍得吃了！

1小贴士：

所有注意的都在步骤里，只要按照步骤和重量来就会成功的，都是我认真称量好的，比例请放心，只要别把面团醒发过了头就没问题啊！