赤豆酸奶冰棒的做法

红豆生南国，春来发几枝，愿君多采撷，此物最相思。听着红豆二字就无形喜欢，它的色它的味总难以忘怀，在那个久远的年代，满街叫卖赤豆冰棒的吆喝，是年代的回忆，是美食的追寻，在这个美食铺天的今天，我追忆传统的积淀。

食材介绍

酸奶(1盒),豆沙(半碗),蜜红豆(适量),蜂蜜(1勺),白糖(15g)

赤豆酸奶冰棒的做法步骤

1. 准备酸奶、白糖、蜂蜜；自制豆沙和蜜红豆：红豆泡一夜，电饭煲煮熟，盛一碗豆子，其余加糖按成泥成豆沙。

2. 酸奶加糖、蜂蜜、豆沙搅拌均匀。

3. 磨具洗烫干净，放蜜豆到磨具的一半。

4. 放酸奶豆沙糊，放满。

5. 用筷子扒扒，使酸奶渗入到磨具底部。

6. 盖上盖子，放入冰箱冷冻4小时。

7. 半天后，冷水冲下，很容易脱磨，美美哒！