牛油果鸡蛋沙拉的做法

　　牛油果和鸡蛋搭配，味道堪称完美

　　牛油果鸡蛋沙拉用料工具

　　主料：

　　牛油果 (1颗) 熟鸡蛋 (1个) 黑椒沙拉酱 (适量) 黑胡椒粒 (适量)

　　调料： 生菜 (少许) 圣女果 (5个) 紫甘蓝 (少许)

　　厨具： 其它

　　牛油果鸡蛋沙拉的做法:

　　1.材料准备齐全

　　2.牛油果对半切开，取一半用刀在果肉处竖向划开几刀，再模向划开几刀到皮部，将块状牛油果倒出即可

　　3.生菜用手撕成小段儿

　　4.熟鸡蛋切成小块

　　5.紫甘兰切成小片状

　　6.圣女果对半切开

　　7.将蔬果类食材放入碗中

　　8.将黑椒酱挤入蔬果中

　　9.洒些黑胡椒粒即可