炖牛尾巴鱼
来源:家常菜网 分类:冬季食谱 时间:2017-01-14 15:54:07
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用料
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牛尾巴鱼600克
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粉条30克
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葱2克
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姜10克
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炖牛尾巴鱼的做法步骤
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1.新鲜牛尾巴鱼两条
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2.切块
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3.准备调料和粉条
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4.油烧热,加葱姜蒜调料爆香,加水,水开后放鱼块
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5.小火咕嘟半小时,就可以盛盘了
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小贴士
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豆腐也可以切成丁,整个福袋也可以做成素馅的,只是将豆腐捣成泥,加入肉馅,是为了增加馅料的粘稠度,这样我们往福袋里酿馅的时候就会方便很多了,不然馅料松散,操作的时候会觉得很不利落。
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