好久没做馒头了，周末在家做了一次全麦馒头

　　食材主料

　　全麦粉500g、面粉200克、水适量、盐适量、酵母5g

　　步骤

　　1.全麦粉加入面机里

　　2.在加入200克面粉

　　3.加入酵母

　　4.在加入水柔面团

　　5.然后发至两倍大

　　6.发好的面团排气醒半小时

　　7.然后切成小块

　　8.柔成圆

　　9.摆放到蒸锅里

　　10.然后冷水蒸20分钟

　　11.蒸好的

　　12.当早餐最适合不过了

　　小贴士：全麦面粉有点粗，所以在加入一些普通面粉搅拌均匀