寿司是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说寿司的做法步骤，看看寿司怎么做既美味又好吃。

寿司食材介绍

潘茄酱（汁）(适量) 火腿肠(一根) 紫菜片(一片) 保鲜膜(两张) 竹帘(一张)

寿司的做法步骤:

1.竹帘上放一张保鲜膜，把米饭放在上面又饭勺压紧压均匀

2.压完上面放一张紫菜片把多余的饭用小刀轻轻切掉

3.再放上一层保鲜膜轻轻压紧

4.翻过来撒上肉松，放上切好的火腿

5.把底下的保鲜膜拿掉慢慢卷起来

6.卷圆用手捏紧

7.摊开把卷好露出的米饭用小刀轻轻划掉

8.用剪刀或小刀把两头多余的剪掉

9.用刀切好，摆好再撒一点肉松，挤点潘茄汁更好看