喜欢吃花边煎饺的朋友，其实可以在家自己动手做花边煎饺，因为花边煎饺的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的花边煎饺比起来，自己做的花边煎饺又健康，吃起来更放心。

花边煎饺食材介绍

饺子皮(200克) 瘦肉(300克) 盐(少许) 生抽(少许)

花边煎饺的做法步骤:

1.把肉剁烂，加少许盐、胡椒粉、白糖、生抽拌匀。

2.准备适量饺子皮（买现成的，省事）

3.取饺子皮一块，放适量肉馅。

4.对折后把边捏紧。

5.用右手拇指和食指捏出花边。

6.逐个包好。

7.平底锅下适量油，烧热。

8.把饺子平放入锅中。

9.盖上锅盖，小火慢煎。

10.煎至一面金黄后翻煎另一面。

11.煎至两面金黄即可出锅。