风琴土豆怎么做好吃？家里学做风琴土豆需要哪些食材？做菜网的小编为您提供风琴土豆的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的风琴土豆。
风琴土豆食材介绍
主料：
土豆(2个) 黄油(10g) 芝士片(一片) 马苏里拉奶酪(适量)
辅料：
百里香(适量)黑胡椒(适量) 海盐(适量)
风琴土豆的做法步骤:
1.土豆，黄油，芝士片（马苏里拉奶酪），百里香，黑胡椒，海盐。
2.黄油隔热水融化。
3.土豆去皮。土豆可以选择去皮，也可以不去。如果没有去皮，土豆一定要清洗干净。
4.将处理好的土豆底部两侧各放上一双筷子。烤箱230℃预热。
5.刀和土豆呈现直角，均匀的依次切成0.5cm的片，底部不要切断，垫筷子就是为了防止底部切断。
6.每刀间隔尽量均匀，能薄就薄。
7.锡纸哑光面朝上，将土豆放上。用小刷子将黄油均匀的刷在土豆上，保证土豆每一个间隔都刷上黄油。
8.撒上黑胡椒。
9.再撒上海盐。
10.将土豆包好，放入烤箱，230℃，中下层，上下火，烤30分钟左右。
11.烤好以后取出。再均匀的刷上一层黄油。
12.撒上一些黑胡椒。
14.撒上百里香和少许海盐。
15.撒上马苏和黑胡椒也可以。
16.不需要包裹锡纸，重新放入烤箱，200℃，烤5分钟左右即可出炉。
17.烤好的土豆非常诱人。
19.来个特写，可以看到土豆就像风琴一样一片片连接着。
20.来，一起品尝！
21.风琴土豆，风味独特，等你来吃！
2小贴士：
1、土豆可以选择去皮，也可以不去。如果没有去皮，土豆一定要清洗干净。
2、除了单独烤土豆，也可以在土豆的缝隙中夹杂香肠、培根、火腿、熏肉、咸肉等都可以，调味也可以根据夹入的肉类不同做适当调整，根据喜好选用。
4、土豆大小品种不同，各款烤箱也不尽相同，具体时间以实际操作为准。
