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芝士焗年糕的做法

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芝士怎么做好吃?家里学做芝士年糕需要哪些食材做菜网的小编为您提供芝士年糕的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的芝士年糕

芝士年糕食材介绍

主料:

年糕(200g) (1/4个) 蟹味菇(1盒) 培根片(4片) 盐(适量) 披萨草粉(适量) 黑胡椒粉(适量) 番茄酱(适量) 马苏里拉芝士(适量) 熟青豆(适量)

芝士年糕的做法步骤:

1.年糕放入锅中煮软捞出备用

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2.蟹味菇焯水后捞出备用

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3.洋去皮洗净切成丝备用,洋放入冰箱冷冻几分钟后用切,不会辣眼睛

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4.培根片切小块备用

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5.芝士切成薄片备用

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6.把年糕片、洋培根片、蟹味菇放入一个大碗中,放入一点点盐、黑胡椒粉、披萨草粉、挤入番茄酱

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7.所以食材搅拌均匀

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8.搅拌好后放入烤盘中,放上几粒青豆

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9.铺上芝士片,在上面撒上一点披萨草粉

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10.放入预热好的烤箱中层,220度烤20分钟左右

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1小贴士:

烤箱要提前预热10分钟以上

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