荔枝酒酿圆子的材料：荔枝、银耳、枸杞、酒酿、核桃、糯米粉、鸡蛋;盐、冰糖;

　　荔枝酒酿圆子的制作：

　　1.把银耳、适量的盐、冰糖、枸杞和酒酿放到锅里煮开，开锅后改成中小火，

　　2.将糯米粉和清水调好之后搓成小球，扔到锅里，然后放荔枝肉、核桃仁和蛋花，关火盛出即可出锅。