蒜蓉苋菜的材料：大蒜，红苋菜，盐

蒜蓉苋菜的做法步骤

1.把苋菜放水里泡一下，洗净后沥水备用，大蒜去皮拍成蒜蓉。

2.坐锅倒油烧热，倒入蒜蓉炒香后倒入苋菜炒软，最后放盐调味即可出锅装盘。