土豆糍粑的材料：土豆30个，西红柿10个，线辣椒10个，韭菜100克，大蒜3颗

土豆糍粑的做法：

1.洗净去皮后的土豆上蒸笼蒸熟取出，

2.取小部分土豆放在洗干净的石板上，用木棒槌砸碾土豆，边砸边加入土豆、直到所有土豆砸完

3.做浇汁：

（1）大蒜砸成蒜泥、放入辣椒面、花椒面、盐、烧热油泼香，加入醋酱油；

（2）线辣椒切碎末、加入盐搅拌均匀；

（3）西红柿切碎炒出红汁加入水熬汁、加盐、醋、酱油调味、最后出锅时撒入韭菜段。怎么做好吃