蒜香椒盐小土豆用料工具
主料: 小
土豆 (200克)
调料: 大蒜瓣 (1个)
黑胡椒 (0.5匙) 盐 (2克)
橄榄油 (15ml)
厨具: 煮锅、
平底锅
蒜香椒盐小土豆的做法:
1.小
土豆用软刷清洗干净后,放入煮锅中加入足量清水煮20分钟左右。直至筷子轻易戳中。
2.大蒜拍碎切成蒜末。
3.煮熟的小
土豆用刀或勺子轻轻压裂开即可。
4.平底锅中加入适量橄榄油
5.开小火后倒入蒜末
6.小心的放入压扁的小
土豆,中火煎制两面稍微金黄
7.调味少许盐
8.洒入黑
胡椒粉后即可出锅
9.成品。