用料

　　土豆300g

　　油适量

　　盐适量

　　玉米淀粉适量

　　黑芝麻适量

　　葱段适量

　　白砂糖适量

　　鸡粉适量

　　干煸土豆条的做法步骤

　　1.土豆洗净切成筷子粗细的条

　　2.切好的土豆条洗去淀粉，放入锅中煮到7成熟

　　3.捞出控去水分

　　4.放入玉米淀粉

　　5.抓拌均匀

　　6.锅中放油，放入土豆条煸炒

　　7.炒到土豆条表面呈黄色，放入盐

　　8.放入糖

　　9.放入鸡粉

　　10.放入黑芝麻，搅拌均匀

　　11.出锅前放入葱段

　　12.搅拌均匀即可出锅

　　小贴士

　　煸炒土豆条的时候一定好炒到表面金黄色，吃着外面才酥脆