1.取茶树菇30克

　　 2.用清水泡开，洗净、去兜待用

　　 3.排骨剁小块，洗净血水

　　 4.砂锅备好，放入洗净的排骨

　　 5.放入洗净的茶树菇

　　 6.放入泡茶树菇的水

　　 7.小火炖2小时，放盐和鸡精

　　 8.盛出，慢慢享用