1.锅热后加少许油烧热，葱花炝出香味。

　　 2.加味美鲜、芸豆继续炒，3分钟后加青椒翻炒，沿锅洒少许水，稍炖。

　　 3.最后加熟的酱排骨，少许盐（根据口味也可不加），出锅时撒香菜段。