用料

　　牛奶225ml

　　高筋粉两杯半

　　鸡蛋一个

　　盐半小勺

　　色拉油两大勺

　　砂糖两大勺

　　酵母一小勺+半勺

　　鸡蛋肉松三文治的做法步骤

　　1.将牛奶倒入搅拌桶，在桶的四个角分别加入盐、糖、色拉油和鸡蛋液。

　　2.轻轻加入面粉，在面粉上挖一个小孔，加入酵母，再用面粉将其封好。

　　3.将搅拌桶放入面包机内，选择欧式面包（或普通面包），重量选择750克，颜色选择“中”。

　　4.然后面包机开始工作，一般是3小时左右，中途会提示加入果料，如果不加果料十几秒后会自动跳过。

　　5.面包烤好后的效果图。这个面包我在昨天晚上烤制，今天早上才取出面包机的成品。

　　6.将土司切成片，看着这么漂亮滴土司片。心里别提多美了！

　　7.土司片抹沙拉酱，放生菜片、番茄片，撒上肉松,再盖上面包片。

　　8.将土司切成两半，装盘就OK了。

　　小贴士

　　听米线唠叨：生菜用开水烫一下更健康卫生，适合肠胃不好的同志。