材料:
牛绞肉，醬油适量，
洋葱末炒14个，米酒1大匙，味霖2大匙，
糖适量，
油菜，胡
萝卜，韓式
辣椒醬
做法:
1.先把锅烧熱加入油，放入牛绞肉、1/4顆洋
葱末炒,加入一大匙米酒、兩大匙味霖、少许醬油、少许
糖小火煮收汁，肉发白。
2.把石鍋放置在灶上，开小火加上一大匙麻油加热，抹匀。然后把
米饭加入到石锅里面。
3.用韩式
辣椒醬把
萝卜丝搅拌下，再加少許麻油、白
芝麻鋪到饭上。
4.把牛絞肉放在饭上，分別把黃
豆芽、焯好的油菜、
胡萝卜各加上少许盐、少许
糖、少许麻油攪拌后再码到饭上。
5.大約整個石鍋煮15分钟，将煎蛋放上，再撒上
芝麻。
6.
拌饭肯定需要好吃的酱~大匙韓式
辣椒醬、一大匙味霖、1/2茶匙
糖一起攪拌后，吃的时候淋到
石锅拌饭上就可以了。
7.因为拌饭比较干一般都会搭配一些汤一起吃，我这次做的是
海带味增汤~还不错。拌饭里面的菜可以根据自己的喜好自由搭配~好吃最大。
