菜系及功效：美味
粥汤
火腿玉米粥的制作材料：
主料：
玉米 1条
香菇 2朵
火腿 2片 白饭 1碗 红萝蔔丁 1/4杯
葱花 少许
高汤 4杯 盐 2小匙
糖 1/4大匙
白胡椒粉 1/2小匙 香油 2小匙
教您
火腿玉米粥怎么做，如何做
火腿玉米粥才好吃
(1)
玉米洗净后削成
玉米粒备用；
香菇以温水泡软后洗净，切丁备用；
火腿片也切小丁备用。
(2)先将白饭倒入高汤内，开大火，等水开后转小火，一边搅拌，熬到白饭成浓稠状，约需15分钟。
(3)再加入红萝蔔丁、
玉米粒、
香菇丁、
火腿丁、盐、
糖及白
胡椒粉，熬煮至材料熟透，再淋上香油，最后撒上少许
葱花，一碗富有夏日气氛的
火腿玉米粥就完成了。
